今夜は宵山

昨夜､帰り道で

誰もいない道に堤燈の灯っていた山鉾

今年の広告はこんな風になりました

鍼・灸・指圧・按摩・マッサージのコーナーから離れているために
タウンページを見た方から電話で
何も説明が書かれていないとの問い合わせがありました。
が、広告の制限という法があり
料金その他掲載できないことになっておりますので
HP、電話などでご確認くださいませ。


タウンページの後ろの方の”やすらぎと癒し”のコーナーに掲載されています

　　　　　白味噌仕立て　中味噌で好みの味に調えます
　　　　　具は　頭芋、小芋、金時人参、祝大根 、丸餅、粟餅（あわ）
　　　　　糸鰹を頭芋にかけていただきます

　　　
　　　　　※この雑煮椀は内外朱塗りなので男椀です
　　　　　　女椀は外黒（蝋色ろいろ）内朱です

あけましておめでとうございます
本年もよろしくお願いもうし上げます

　　　平成21年　元旦

http://www.zorg.com/pub/profile?c=iijprlnntn
　　　　　　↑
Zorgの方もよかったらご覧下さいませ。

ネパールへ行っていた家人より久しぶりにメールがありました。

「昨日でトレッキングが終り、今日はポカラにいる。
　トロンパス越えは成功！！５４１６ｍ！！自己新記録。
　・・・中略・・・
　とりあえず元気。めちゃ日焼けした。・・・
　絵葉書を送った。今頃、葉書はロバの背で揺られていることでしょう…」

★写真はＮＺのバンジージャンプです。
●Ｚorgの方もよかったらご覧下さいませ。
　　　　↓
http://www.zorg.com/pub/profile?c=iijprlnntn

何年か前に頂いたことのあるそうめんかぼちゃ、
その時は流し水で洗ってしまい、パサパサの大根のツマにしか思えなかった。
数日前、２４時間スーパーで岡山産の「そうめん南瓜」を買った。
今度は味わいのある食べ方をしようと思い、
茹でたての熱々を水に浸けずにほぐした。
そうめんつゆで食す。
ほのかな南瓜の香りがする。不味くも無いし、美味しいとも言えない・・・。
繊維質が沢山摂れて身体にはよろしいなぁ。
珍しいものを初めて口にできた感動はある。
298円にして、一玉で三人には充分すぎる量だった。

茹であがり・・・
沢山の量でした!!!

調理法は三杯酢等、色々あるそうです。
「青しそドレッシング」で食すのを”激おすすめ”という声もありました。
http://home.oy.zennoh.or.jp/yasai/soomen/

初日の昼間に久しぶりに行って来ました。
暑くて大汗をかいてやっと本格的な夏を感じましたが・・・
そう言っている間にもうお盆ですね。

母が祝いとかによく作る『まき』です。
小麦粉で作った生地にあんこを入れてまきしばに包んで蒸して作ります。美味しいですよ。蒸しパンです。

お祝事で作られるのですね。
画像ではまきしばの中身が二種類あるように見えますね。
お母様の味は懐かしく、おとなになっても嬉しいものだと思います。
珍しいものを見せていただいて、ありがとうございます。
葉っぱはサルトリイバラなのですね。


●画像はお店で買った『赤飯饅頭』です。

ひさしぶりです。
朝、散歩しながら、蕗とはちくを採って来ました。
そろそろ、はちくは時期が終わりです。
蕗は大きいのがありました。

どりすとさん

お久しぶりです。
お散歩しながら旬の山菜の収獲できるなんて羨ましいです。
ハチクはこちらではあまり店先で見かけないので調理法を知りません。
私が見ていないだけかもしれません。
蕗はよく見ます。
山椒の実も旬ですね。さっと湯がいて冷凍しました。

画像は今生っている家のラズベリーです。
ブラックベリーの花も咲いて実が今年はたくさん採れそうです。
たいてい観賞しているだけですが・・。

千江子さんの絵手紙の紹介です。
とても素敵な絵手紙集です。

http://sugii-m.hp.infoseek.co.jp/etegami.html

最近、句集と日めくりカレンダーも刊行されました。