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* 何故、夕食(寝る前)のみなのか

日時: 2011/04/13(水) 06:37:37 メンテ
名前: tsunco

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健康長寿には1日3食ではなくて、何故夕食(寝る前)1食のみなのか。
釜池先生は新著31pで、その理由を改めて書いておられます。
「食べてすぐ横になると牛になる」ではなくて「親が新でも食休み」
寝ている間に体の組織を組み替えると言う大切な作業が行われる。
従って、食べるのは寝る前がベスト。
現代社会ではそれは夕食と言う事になる。
そして、動物は食べたら眠くなるようになっている。

食べたら眠くなる。
最近、これに神経ペプチド・オレキシンが関係している事が解って来ています。
食後、視床下部外側部の血流の僅かな血糖上昇を感知したら、オレキシン分泌が急速に消退します。
オレキシンは覚醒を維持する神経ペプチドですので、食べたら覚醒を維持出来なくなって眠くなるのです。
「本能にしたがって餌を摂り、食べればゴロッと横になる。餌を食べてから動き回るライオンはいない。」
「本当に腹が減ったときに食べて、食べた後は仕事などせずに休む。」
これらは釜池先生のHPに記されている有り難〜い御言葉です(笑)。
また、伊藤裕慶大医教授によれば「消化・吸収は大ストレス」です。
食後に運動なんかして「オオカカさま」に余計な負担を掛けてはなりません。
その意味ではオレキシン系はミトコンドリア保護の巧妙なシステムとも言えますね。

こう考えると江部先生や糖尿病専門医が夕食後に血糖降下を狙って運動を薦めるのは私は間違いだと思っています。
釜池先生・伊藤教授の方が正しい。
深追いして余計に大怪我を招くの元。自殺行為。木を見て森を見ず。さっさと諦めて次に備えた方が賢明だと考えます。
勿論ここは色々異論が出てもいい所とも思っています。

因みに、「オレキシンOrexin」とはギリシャ語の「オレキシスorexis」(食欲と言う意味)から取ったと発見者の柳沢教授(テキサス大:写真)に御聴きしました。
柳沢教授はご自身が所有する車に『OREXIN』と言うナンバープレートを付けているそうです(笑)。

食欲・摂食と覚醒・睡眠は決して切り離せません。
柳沢教授はオレキシンという物質の発見によって「食い物に有り付くまでは動き廻るべし。誰も寝てはならぬ。そのかわり目出度く獲物を喰ったら今度は直ぐ寝るべし」との釜池先生の教義(食事は寝る前のみ、運動は食べる前に)の正しさを見事に証明して見せました。
私は柳沢教授の事を我が国が誇る天才の一人と考えています。

『眠気とは何か?』という現代脳神経科学最大のブラックボックスの解明
http://first-pg.jp/yanagisawa-masashi.html

>睡眠/覚醒、摂食、情動行動などの高次精神活動は複雑な制御システムによって調節されていると考えられてきましたが、私たちの研究により、実は「オレキシン」というたったひとつの神経ペプチドが、睡眠/覚醒の切り替えを制御していたということが明らかとなりました。さらに、オレキシンは睡眠だけでなく摂食行動においても重要な働きを持っていることが分かってきました。成果が予測できる程度では本当の研究とは呼べないと考えています。「なぜ眠らなければならないのか?」「そもそも眠気とは何か?」といった根本的な謎に真っ向から迫ることにより、睡眠障害だけでなく肥満やメタボリック症候群などをも標的とする創薬も視野に入れた研究を行っていきます。

 
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